アメリカで初めて食べる沖縄料理

先日、お友達の家で、生まれて初めてソーキそばをいただきました。




スペアリブ、骨から肉がほろほろと落ちてくるくらい柔らかくって、感動。
沖縄そばの麺は市内のアジア系スーパーで手に入ったそうで、こしがあってもっちもち。
大体、コロラドで手に入る中華麺は、ありえないくらいぐにゃぐにゃでおいしくない・・・
今度はこの沖縄そばでラーメンにしたらおいしいかも。
だったら素直にソーキそばにトライしろ！という意見もおありでしょうが、スペアリブを煮込む自信ナッシング（恥）

ソーキそばを食べる前にも、ふーチャンプルーを始め、きんぴらやまーぼ豆腐やら、色々と食べさせてもらったのです、が、
またもやがっつき過ぎて写真撮影を忘れました。
ふーチャンプルーのお麩がまた、もちもちでマジウマでした。
もちもちに弱いのよねワタシ。

ぜんぶのレシピが欲しいです。。。。

で、また、お友達のコレクションからべビ男Ｋにいただきもの。
プーさんの時計と恐竜がついたファイヤーキングのボウルです♪




とっても古いプーさんの時計は、今のプーさんよりやっぱり味があるよね？
きちんとコンセントつなげば動くのです。
一応、Ｋの部屋のテーマはプーさんなので、ぴったり。
おまけ画像、プーさんブルマのＫ




いやあ、太もも後ろの肉がたまりません！

お友達はもうすぐ引っ越しちゃうので、とてもさみしくなります。
こんな豪華な食事も恋しくなるし、妊娠前の飲み会もとっても恋しい～～～～（涙）
出会いあり、別れあり、それが人生だけどさ。

追伸）このお友達から聞いて、それからはまってるのが、バニラアイスにメープルシロップかけて食べること。うげーーーって思わず試してみ！はまるから♪